Jeg bagte her den anden dag Tigerkage.
Den blev udemærket - ikke det vilde - men en god kage med ingredienser som man altid har i huset :-)
Opskriften lyder således :
50 g smør
2 æg
2 dl sukker
1 dl mælk
3 dl mel
1½ tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
Lidt kakao
Lidt vand
Æg og sukker piskes. De tørre ingredienser puttes i skiftevis med mælk og fedtstof.
De meste af dejen puttes i en form.
Hold lidt af dejen tilbage og bland lidt kakao og vand i denne.
Dette hældes så oveni og blandes lidt.
Bages ved 200 grader til den er færdig - jeg tror min fik ca. 25 minutter :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar